立ち食いそば
2015年01月27日
そばは古くからの日本のファーストフードです。
江戸時代では屋台そば・夜鷹そばなどで広まっており、現代では街中や駅中などいたるところに立ち食いそばの店がみられます。
特に首都圏でそばの種類がバラエティに富み、クオリティも高く、安くてお手軽な食として多くの人々が利用しています。
また地方では駅そばがメインで、地方色のあるそばがみられ、旅の楽しみでもあります。
私は立ち食いそばが好きで出張や旅行などでは朝食はホテルより立ち食いそばのほうが多いくらいです。
今日の朝食は駅の立ち食いそばを列車内に持ち込み食べました。
家で朝焼いた豚肉と温泉卵を持ち込んで、持込み用容器に入れたかけそばにトッピングして肉玉そばのできあがりです。
豚肉のほかに鶏肉のこともありますし、冬なんか牡蠣を焼いて持ってきたこともあります。結構美味しく楽しいものですよ。



江戸時代では屋台そば・夜鷹そばなどで広まっており、現代では街中や駅中などいたるところに立ち食いそばの店がみられます。
特に首都圏でそばの種類がバラエティに富み、クオリティも高く、安くてお手軽な食として多くの人々が利用しています。
また地方では駅そばがメインで、地方色のあるそばがみられ、旅の楽しみでもあります。
私は立ち食いそばが好きで出張や旅行などでは朝食はホテルより立ち食いそばのほうが多いくらいです。
今日の朝食は駅の立ち食いそばを列車内に持ち込み食べました。
家で朝焼いた豚肉と温泉卵を持ち込んで、持込み用容器に入れたかけそばにトッピングして肉玉そばのできあがりです。
豚肉のほかに鶏肉のこともありますし、冬なんか牡蠣を焼いて持ってきたこともあります。結構美味しく楽しいものですよ。



投稿者院長 奥山 淳
やってみなはれ
2015年01月20日
朝の連続テレビ小説「マッサン」を録画して、夜ごはんを食べながら見ています。
15分という短い時間が、とても気分転換にいいのです。
仕事でくたびれても、エリーさんの美しく愛らしい顔を見るだけで、疲れた心が癒されます。マッサンとエリーが主人公ですが、私は「鴨井の大将」こと鴨井商店の社長が大好きです。大胆で繊細、豪放磊落で人情味に溢れ、とても気前がいい。仕事が好きで、社員とその家族を大事に思っている。なんていい男だろう、とうっとりしています。
今週の放送からマッサンは鴨井商店を離れ、いよいよ一家そろって北海道・余市へという展開に。
大将の出番が少なくなるので寂しいですが、マッサンが成功したらきっと一緒に喜んでくれるでしょう。
表題は大将のよく使う言葉。堤真一さんがぱっと明るい顔でこの言葉を言うと、見ている私も励まされた気がします。
今日もこのブログに来ていただき、ありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
15分という短い時間が、とても気分転換にいいのです。
仕事でくたびれても、エリーさんの美しく愛らしい顔を見るだけで、疲れた心が癒されます。マッサンとエリーが主人公ですが、私は「鴨井の大将」こと鴨井商店の社長が大好きです。大胆で繊細、豪放磊落で人情味に溢れ、とても気前がいい。仕事が好きで、社員とその家族を大事に思っている。なんていい男だろう、とうっとりしています。
今週の放送からマッサンは鴨井商店を離れ、いよいよ一家そろって北海道・余市へという展開に。
大将の出番が少なくなるので寂しいですが、マッサンが成功したらきっと一緒に喜んでくれるでしょう。
表題は大将のよく使う言葉。堤真一さんがぱっと明るい顔でこの言葉を言うと、見ている私も励まされた気がします。
今日もこのブログに来ていただき、ありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
投稿者前看護部長 工藤 昭子
携帯
2015年01月13日
携帯とは元々は身につけたり、手に持ったりすることだと思いますが、
現在携帯と言うとほぼ携帯電話(スマホ?)を意味するのではないでしょうか?
もう携帯(ケータイ)無しの生活・仕事など考えられないかも知れません・・
家族のやりとりをかいま見ましても、「○○時に大通りでね・・」が普通のようです。
大通りってそのアバウトな決め方は何だ・・
大通りの何処だ?・・公園か?三越前か?
三越だとしても地下鉄出口あたりか、他のどこだ?なんてツッコミたくもなりますが、
全く意味をなさないのも理解しております・・
適当な時間、場所で「今どこ?」って感じでやりとりすれば良いのですから・・
大昔、約束した場所で時計を気にしつつ、ドキドキしながら人を待っていた時代が懐かしくさえ思います・・・
さてこんな時代に、ケータイがあるから駄目なんだ・・と時代錯誤のことを言い出す知り合いがおります。
ケータイのせいで仕事が進まない・・、いやよく聞いてみると組織全体のことを危惧されている?ケータイのせいで潤・潤・が育ちづらいのだ・・・と
確かに現在は何でもかんでも上司(担当者?)やトップに聞いたり判断を仰ぐことが出来るのですから、その下のスタッフが伸びるスピードは遅くなっているのかも知れません。
何だか勉強になりますし、面白い考え方だなと思います・・
現在携帯と言うとほぼ携帯電話(スマホ?)を意味するのではないでしょうか?
もう携帯(ケータイ)無しの生活・仕事など考えられないかも知れません・・
家族のやりとりをかいま見ましても、「○○時に大通りでね・・」が普通のようです。
大通りってそのアバウトな決め方は何だ・・
大通りの何処だ?・・公園か?三越前か?
三越だとしても地下鉄出口あたりか、他のどこだ?なんてツッコミたくもなりますが、
全く意味をなさないのも理解しております・・
適当な時間、場所で「今どこ?」って感じでやりとりすれば良いのですから・・
大昔、約束した場所で時計を気にしつつ、ドキドキしながら人を待っていた時代が懐かしくさえ思います・・・
さてこんな時代に、ケータイがあるから駄目なんだ・・と時代錯誤のことを言い出す知り合いがおります。
ケータイのせいで仕事が進まない・・、いやよく聞いてみると組織全体のことを危惧されている?ケータイのせいで潤・潤・が育ちづらいのだ・・・と
確かに現在は何でもかんでも上司(担当者?)やトップに聞いたり判断を仰ぐことが出来るのですから、その下のスタッフが伸びるスピードは遅くなっているのかも知れません。
何だか勉強になりますし、面白い考え方だなと思います・・
投稿者事務部長 宮本 浩義
2014年の映画
2015年01月06日
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
私のお正月休みは、昼は映画を観て、夜は飲みの日々でした。ここ数年、何故か映画を観る回数が増えています。昨年は劇場で日本映画を45本、外国映画を85本観ました。さて恒例の私的な2014年に劇場で観た映画ベスト10を選んでみましょう。
【日本映画】
1 小さいおうち
2 私の男
3 白ゆき姫殺人事件
4 春を背負って
5 超高速!参勤交代
6 真夜中の五分前
7 思い出のマーニー
8 海月姫
9 日々ロック
10 ルパン三世
【外国映画】
1 アデル、ブルーは熱い色
2 グランド・ブダペストホテル
3 グレート・ビューティー 追憶のローマ
4 X-MEN フューチャー&パスト
5 複製された男
6 マダム・マロリーと魔法のスパイス
7 アナと雪の女王
8 アメリカン・ハッスル
9 LUCY ルーシー
10 おじいちゃんの里帰り
一応、ベスト10の形式をとってはいますが4位以下は順不同です。
個人的にはおバカ映画・娯楽作品が好きですが、順位付けすることは難しいと思います。外国映画のベスト3はいわゆる味のある作品で「なんかいいわあ」という感じが強く残りました。簡単にコメントすると「アデル、ブルーは熱い色」は2人の女優の美しさと愛の文学、「グランド・ブダペストホテル」は気品漂う冒険ファンタジー、「追憶のローマ」は美と退廃とダンディズムでしょうか。
映画好きの皆さん、よかった映画は何でしたか?
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
私のお正月休みは、昼は映画を観て、夜は飲みの日々でした。ここ数年、何故か映画を観る回数が増えています。昨年は劇場で日本映画を45本、外国映画を85本観ました。さて恒例の私的な2014年に劇場で観た映画ベスト10を選んでみましょう。
【日本映画】
1 小さいおうち
2 私の男
3 白ゆき姫殺人事件
4 春を背負って
5 超高速!参勤交代
6 真夜中の五分前
7 思い出のマーニー
8 海月姫
9 日々ロック
10 ルパン三世
【外国映画】
1 アデル、ブルーは熱い色
2 グランド・ブダペストホテル
3 グレート・ビューティー 追憶のローマ
4 X-MEN フューチャー&パスト
5 複製された男
6 マダム・マロリーと魔法のスパイス
7 アナと雪の女王
8 アメリカン・ハッスル
9 LUCY ルーシー
10 おじいちゃんの里帰り
一応、ベスト10の形式をとってはいますが4位以下は順不同です。
個人的にはおバカ映画・娯楽作品が好きですが、順位付けすることは難しいと思います。外国映画のベスト3はいわゆる味のある作品で「なんかいいわあ」という感じが強く残りました。簡単にコメントすると「アデル、ブルーは熱い色」は2人の女優の美しさと愛の文学、「グランド・ブダペストホテル」は気品漂う冒険ファンタジー、「追憶のローマ」は美と退廃とダンディズムでしょうか。
映画好きの皆さん、よかった映画は何でしたか?
投稿者院長 奥山 淳
爆弾低気圧の日
2014年12月22日
爆弾低気圧の予報で、札幌市内の小学校が休校になるという連絡が来ました。
小学校低学年のお子さんを持つお母さんナースが、子供を預けるところがなくて出勤できない!という部署からの報告を受けて、副看護部長と相談し、看護部でやるしかないよね!ということになりました。
応急措置なので子供のための何も用意されていませんが、とにかく安全に預かる、それだけを目的に各方面に連絡しました。
事務次長が「全面的に協力します。」と言ってくださり、栄養課からは「お母さんが残業で遅くなるようなら、小さなおにぎりと牛乳くらい出せるよ」と言ってくださり、その他いろんな方から「手伝うよ」の声がかかりました。ありがたいなあと思いました。
実際お預かりしたのは2名だけでしたが、その日はいろんな方が入れ替わり立ち代わり来てくださって、子供たちと遊んで下さいました。事務部長はヘタウマの絵を描いて、ダメだしされてましたが、子供を見る目はみんな笑顔です。
札幌徳洲会の良さはこの「臨機応変」さ。
そしてどこか面白がってやってくれる、そこがいいんだなあ。
今日もこのブログに来ていただき、ありがとうございます。
今年も残すところあと数日となりました。
皆様のご多幸をお祈りしております。どうぞよいお年をお迎えください。

小学校低学年のお子さんを持つお母さんナースが、子供を預けるところがなくて出勤できない!という部署からの報告を受けて、副看護部長と相談し、看護部でやるしかないよね!ということになりました。
応急措置なので子供のための何も用意されていませんが、とにかく安全に預かる、それだけを目的に各方面に連絡しました。
事務次長が「全面的に協力します。」と言ってくださり、栄養課からは「お母さんが残業で遅くなるようなら、小さなおにぎりと牛乳くらい出せるよ」と言ってくださり、その他いろんな方から「手伝うよ」の声がかかりました。ありがたいなあと思いました。
実際お預かりしたのは2名だけでしたが、その日はいろんな方が入れ替わり立ち代わり来てくださって、子供たちと遊んで下さいました。事務部長はヘタウマの絵を描いて、ダメだしされてましたが、子供を見る目はみんな笑顔です。
札幌徳洲会の良さはこの「臨機応変」さ。
そしてどこか面白がってやってくれる、そこがいいんだなあ。
今日もこのブログに来ていただき、ありがとうございます。
今年も残すところあと数日となりました。
皆様のご多幸をお祈りしております。どうぞよいお年をお迎えください。

投稿者前看護部長 工藤 昭子
