先日、息子たちにせがまれて海鮮丼を作ってみました。

お刺身を柵で購入し、愛用の刺身包丁で切り出して、酢飯の上に並べるだけですが、

子どもたちには「美味しい」と食してもらえました。

ところで幼少のころ、私はこの丼ものを「生ちらし」と呼称しておりました。

よく調べるとちらし桶や重箱によそった酢飯の上に刺し身を乗せたものを

生ちらしと呼ぶらしいです。

今度は本物の生ちらしを食べさせるために、ネットでちらし桶を買おうと思います。